2022年12月16日より
冬のスペシャルディナーの販売を開始いたします。

【冬のスペシャルディナー】　4,000円(税込)

【選べるワンドリンク】
◆アルコールドリンク
生ビール/リンゴのビアカクテル/リンゴのスプリッツァ/
アップルジンジャーサングリア
◆ノンアルコールドリンク
ホットアップルサイダー/信州産リンゴジュース/オレンジジュース

【前菜5種盛り合わせ】
・信州イワナとりんごのマリネ
・信州イワナのフリット　野沢菜タルタルソース
・鹿肉のリエット
・地元野菜のフリッタータ
・本日のスープ

【選べるメインディッシュ】
・ステーキと地元野菜の味噌チーズフォンデュ

・シュクメルリ(ガーリック風味のクリームシチュー)


【デザート】
・信州芋井のりんごパフェ
・コーヒー or 紅茶


暖炉のある暖かい空間で雪景色を眺めながら、
信州食材を活かしたスペシャルメニューを
ぜひお楽しみください。

【ご利用可能期間】
2022年12月16日～2023年3月15日(予定)

【食事開始時間】
18:00　/　18:30　/　19:00

【ご予約方法】
ご予約は当日の10時までにお願いしております。


お気軽にお問い合わせください。

nagano forest village
TEL:026-239-3272